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可以直接把橙子切片泡水吗

性别：男

可以直接把橙子切片泡水吗
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孟妍 副主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析：可以直接把橙子切片泡水。
橙子含有丰富的维生素，果胶，柠檬酸，糖类，苹果酸，琥珀酸等营养成分，具有调节人体新陈代谢的作用，还能抗氧化，增强机体免疫力，对身体是很有好处的。用橙子切片泡水还能起到消食、生津止渴的效果。
建议用水温60-70℃泡橙子比较适宜，水太凉时，香味不容易泡出来。用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。

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