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可以直接把橙子切片泡水吗

性别:男

可以直接把橙子切片泡水吗
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孟妍 副主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:可以直接把橙子切片泡水。
橙子含有丰富的维生素,果胶,柠檬酸,糖类,苹果酸,琥珀酸等营养成分,具有调节人体新陈代谢的作用,还能抗氧化,增强机体免疫力,对身体是很有好处的。用橙子切片泡水还能起到消食、生津止渴的效果。
建议用水温60-70℃泡橙子比较适宜,水太凉时,香味不容易泡出来。用沸水浸泡,则会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等。

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