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吃了母猪肉对人体有什么危害

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吃了母猪肉对人体有什么危害
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孟妍 副主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:吃了母猪肉容易导致人体患血红蛋白尿,容易滋生细菌,引起贫血、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病。
母猪肉除了在营养价值和口感上不如日常猪肉以外,母猪肉里面还有一些对人体不好的物质,比如免疫球蛋白,这种物质吃太多容易导致人体患上血红蛋白尿,溶血性黄疸病。另外,母猪的生长周期长,体内积蓄的毒素多,营养成份也不易吸收。
建议最好不要吃母猪肉,日常吃猪肉时,也需要在饮食上多加改善,比如多吃一些新鲜的蔬菜和水果,以保持营养均衡。

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