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蛋白质粉用什么水温冲合适

性别：女

年龄：35岁

最近疫情期间买了一罐蛋白粉，想补充一些蛋白质，听朋友说冲蛋白粉也有一些注意事项，想问一下蛋白粉用什么水温冲合适呢？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
陈欣 主任医师 其他 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：一般来说主张用小于45摄氏度的水的温开水来冲服蛋白质，是一个比较合适的温度。
蛋白粉和婴儿的奶粉是一样的，因为蛋白质遇到高热之后有可能会出现变性而导致它的营养成分的缺乏，所以一定不能用太烫的水来冲蛋白粉，这样就失去了它的营养价值。
建议：如果患者的血清蛋白是正常的，没有必要额外的去服用蛋白粉来补充蛋白，以平时的饮食来补充就可以了。

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