问题分析:脂肪肝的膳食要注意三大营养素的合理搭配,并兼顾适当的药膳食疗,即增加蛋白质的摄入量,重视脂肪的质和量,糖类饮食应适量,限制单糖和双糖的摄入。-=。脂肪肝患者平时饮食注意清淡,注意维生素的摄入,多吃新鲜蔬菜、瓜果和富含纤维素的食物,同时限制热量的摄入,可以每天搭配着饮用些旨日清缓释茶来缓解脂肪肝,同时应以七分饱为宜,不吃零食,睡前不加餐。