问题分析： 白癜风的症状是在身体各个部位发生白斑，严重影响了患者的外在形象，使患者的学习、就业、婚姻、社交等受到很大的影响。很多人对白癜风患者，有一定的歧视，致使患者的自尊心，受到毁灭性打击，从而导致一系列心理方面的问题。白癜风如果得不到及时治疗，可能进一步发展，成为全身性大面积白癜风，就会导致排汗不畅，皮肤细胞代谢紊乱，有可能诱发多种疾病。如恶性贫血、斑秃、银屑病、恶性肿瘤、支气管哮喘、类风湿关节炎和白内障等疾病，以及并发甲亢、糖尿病、慢性活动性肝炎等疾病。
在白癜风患者的日常饮食中，要注意多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、新鲜蔬菜（萝卜、茄子、海带等）、豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
