高血糖饮食，高血糖饮食

问题分析：在饮食上需注意：1.忌甜食，如各种糖果、甜食。2．免脂肪的摄入，每日烹调油在20克以下。3、免油腻和含脂肪高的食物，如油炸食品及瓜子、花生等。4．免含胆固醇高的食品，如动物内脏。 　　5．多吃高纤维食物，如粗粮、含纤维高的蔬菜。6．定量进餐，可以少量多餐。7．多饮水。 在血糖控制好的情况下，可以在两餐中间吃少量水果，并且减少相应主食摄入量。
在治疗上：1.低糖饮食，限制主粮摄入，多食蔬菜；加强运动锻炼，养成良好的生活习惯，忌饮烟酒。2.应保持心情平静，避免精神紧张和急躁情绪。3.坚持血糖、尿糖的监测，定期复查。4.口服降糖药物治疗。

问题分析：

　一般情况下，每日摄入热量在1500－1800千卡，胖人宜减少到1200－1500千卡。其中碳水化合物占总热量60%左右，相当于主食300—400克。粗杂粮中的糖类分解较缓慢，适于糖尿病人。
　　膳食纤维和维生素要充分：高纤维素食物能减缓碳水化合物的分解吸收，有利于平衡血糖。因进食量减少可引起维生素和微量元素供应不足，故宜多吃些新鲜蔬菜。水果类含果糖较多，血糖控制不好时最好免食