性别:男
年龄:24
问题分析: 1、糖尿病患者在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。 2、糖尿病饮食禁忌食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。 3、糖尿病饮食禁忌长沙糖尿病专家说富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。 4、蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。 5、水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相对稳定时,空腹血糖
问题分析:您好,早餐:鸡蛋一个.纯牛奶一袋.面包或者饼干26克.中餐.米饭,主食150克.肉豆蛋类138克.蔬菜不限.晚餐:米饭主食150克.肉豆蛋类138克.蔬菜不限.不食的水果极其它:粉条.干枣.桂园.柿饼.香蕉.荔枝.红果.葡萄.石榴.土豆.苹果.梨.南瓜.桃.枇杷.樱桃.杏子.可食用含糖低的水果极蔬菜:生菜.菠菜.白菜.青菜.冬瓜.黄瓜.西红柿.茄子.韭菜.笋子.花菜.空心菜.西瓜.豆荚.丝瓜.萝卜.香菜.柠檬.
问题分析:早餐:鸡蛋一个.纯牛奶一袋.面包或者饼干26克.中餐.米饭,主食150克.肉豆蛋类138克.蔬菜不限.晚餐:米饭主食150克.肉豆蛋类138克.蔬菜不限.不食的水果极其它:粉条.干枣.桂园.柿饼.香蕉.荔枝.红果.葡萄.石榴.土豆.苹果.梨.南瓜.桃.枇杷.樱桃.杏子.可食用含糖低的水果极蔬菜:生菜.菠菜.白菜.青菜.冬瓜.黄瓜.西红柿.茄子.韭菜.笋子.花菜.空心菜.西瓜.豆荚.丝瓜.萝卜.香菜.柠檬.
问题分析:糖尿病患者在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。