性别:女
年龄:7-12
问题分析:你好,蒜薹炒豆干具有养肝健脾、消肿解毒的作用。 对肝炎、水肿、咳嗽、高血压、高血脂等病症有治疗作用。 蒜薹和豆腐干都富含维生素B6、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养物质。蒜薹鲜嫩,豆腐干香软,两者都是人们喜爱的食物。此菜肴清脆柔软,适宜老人、产妇食用。