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土蜂蜜好不好,听说有细菌!

性别:女

有蜂农向我推荐自产的土蜂蜜,看起来土里土气的,颜色偏灰。说是土蜂蜜就是中蜂蜂蜜,是蜂蜜里的极品,但又听说有细菌,不安全,请问什么叫土蜂蜜,就是野蜂采的蜜吗?能直接吃吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
肖武宇 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析:健康指导:蜂蜜主要提供的成分是糖分,提供能量的能量大于提供营养素的能力,故而属于低密度营养素食物,推销只是一种说法。不管是土蜂蜜还是超市货架上买的产生,本身没有太多的差异。

李锐 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析:健康指导:你好,蜂蜜其实是天然的防腐能力很高的食品,如果比较纯,水分少,是不会有细菌的。但是一般人很难识别。所以选择的时候要仔细甄别

许小花 护士 其他 极速问诊
二级甲等 安阳县总医院

问题分析:散装的蜂蜜大多是没有经过消毒灭菌的,蜂产品还是应该到正规商场去购买。购买时先闻闻蜂蜜的味,一般好的蜜味甜且有清淡花香,如果蜂蜜的香味过浓,有可能是掺入香精的劣质蜜。还可以将蜂蜜挑起,如果黏性好说明蜂蜜含水分少,质量应该不错。

宋桂英 主治医师 内科 极速问诊
沂源县南麻卫生院

问题分析:你好,一般情况下士蜂蜜的营养价值是非常好的,但是你应该注意到有关部门进行检测,有蜂蜜有可能不卫生,造成污染,这种情况也是有的。

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