总感觉嗓子里有东西。就像被手掐

问题分析：咽喉中有异物感如梅核阻于喉头，但不影响进食，此表现为咽炎的特征表现，中医也叫梅核气。多发生于女性。是由于某些局部的和全身的因素，或精神因素引起的病症。
咽炎是常见病，但需要与其他疾病相鉴别，建议你到医院进行常规耳鼻喉科检查排除其他严重器质性病变的可能性。

问题分析：你好根据你的症状可能是因为食管炎疾病或者是因为咽喉炎疾病等引起呢。需要积极就诊以及喉镜的检查为宜，需要积极五官科就诊为宜
建议积极就诊避免服用辛辣食物的呢需要排除占位性疾病引起的不适症状呢。需要服用容易消化的食物为宜。

问题分析：你的情况看来是咽喉炎了，可考虑吃些华素片和度米芬喉片等，
注意饮食清淡，不吃辛辣刺激的食物，最好到医院检查，有医生指导用药比较安全。