问题分析：
1)患儿咳嗽日久不愈，耗伤
正气，肺脾虚弱。故平日多选用具有健脾、益肺、补肾、理气、化痰的食物
，如猪、牛、羊肺脏及枇杷、橘子、梨、百合、大枣、莲子、杏仁、核桃、蜂
蜜等，有助于增强体质，有所改进症状。
(2)食物宜清淡：新鲜蔬菜，如白菜、
菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等，不仅能补充多种维生素
和无机盐的供给，且具有清痰、去火、通便等功能;黄豆及豆制品含人体需
要的优质蛋白，可补充慢性气管炎对机体造成的营养损耗，又无聚痰化火之弊
端。
(3)忌食海腥油腻之品。因“鱼生火、肉生痰”，故慢性支气管炎小儿
，应少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉等，以免助火生痰。
(4)不吃刺激性食
物：辣椒、胡椒、蒜、葱、韭菜等辛辣之物，均能刺激呼吸道使症状加重;
菜肴
调味也不宜过咸、过甜，冷热要适度。
