问题分析:你好,维生素C是一种水溶性的强有力的抗氧化剂,可以保护其它抗氧化剂如维生素丹,维生素E,不饱和脂肪酸,防止自由基对人体的伤害。维生素c主要功能,①促进骨胶原的生物合成,利于组织创伤口的更快愈合,②促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢延长机体寿命,③改善铁钙和叶酸的利用,④改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢预防心血管疾病,⑤促进牙齿和骨骼的生长防止牙床出血,⑥增强机体对外界环境的抗应激能力和免疫力。维生素C对人体健康至关重要,①胶原蛋白的合成需要维生素C参加所以我一起缺乏胶原蛋白不能正常合成导致细胞连接障碍。②坏血病。③牙龈萎缩,出血。④预防动脉硬化。⑤治疗贫血。⑥防癌。⑦保护细胞,解毒,保护肝脏。⑧提高人体免疫力。⑨提高机体的应急能力。⑩是一种水溶性强有力的抗氧化剂。