性别:女
年龄:86
问题分析:中风后遗症主要包括麻木患侧肢体、周围性瘫痪、嘴歪眼斜、半身不遂、中枢性瘫痪等。饮食方面应限制动物脂肪,如猪油、牛油、奶油等,以及含胆固醇较高的食物,饮食中应有适当蛋白质,常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品,要多吃新鲜蔬菜和水果,因其中含维生素C和钾、镁等