性别:女
年龄:61岁
问题分析:高血压的发病 一方面是遗传因素的影响, 同时,高血压与个人的饮食习惯及环境有着密切的关系,平时压力过大,或是喜欢吃油腻,高盐饮食等等都是高血压发病的诱发因素。
问题分析:应食用低胆固醇食物。高胆固醇食物有动物内脏、蛋黄、鱼子、各种动物油。含胆固醇低的食物有牛奶(每100g含13mg)、各种淡水鱼(每100g含90-103mg)。而100g猪肝含368mg、100g鸡蛋黄含1705mg胆固醇。