性别:女
年龄:19
问题分析:事实上,无论是鸡蛋还是鸭蛋所含的营养价值大致相同,只是食用方法和口感存在不同的差异而已,鸡蛋的食用方法较多,适合烹饪成多种样式。无论何种物质,建议食用不要单一,合理搭配膳食结构,营养全面丰富。
问题分析:你好,鸡蛋和鸭蛋的营养都是差不多的。其中蛋白质的含量是一样的,鸭蛋中的脂肪、矿物质、维生素b2含量要比鸡蛋要高一些。但是因为鸭蛋比较腥,很多人不是很爱吃,鸡蛋就没有那么大的腥味。鸭蛋性偏凉,鸡蛋性平,脾阳不足、寒湿下痢者就不建议食用鸭蛋了。
问题分析:健康指导:你好,鸡蛋和鸭蛋在营养成分上基本一样,只是鸭蛋含的胆固醇比鸡蛋要多些,且鸭蛋性凉,鸡蛋性平,凡脾阳不足,寒湿下痢,以及食后气滞腹胀的人不宜多食,患有皮肤病者不可多食。另外,鸭蛋比鸡蛋更容易导致气滞痞闷。