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家庭蔬菜汤应该用哪几种蔬菜?

性别:女

年龄:21

您好,请问用以下几种使用做蔬菜汤可以吗?白萝卜、胡萝卜、西红柿、土豆、菠菜,有没有什么相克的?还想请问医生应该用什么做家庭蔬菜汤?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
刘桂茹 护士 内科 极速问诊
三级甲等 大庆市第一人民医院

问题分析:你好 你说的这种情况 可以用香菇,牛蒡子,萝卜叶,白萝卜,胡萝卜也是可以的
这种 家中常做的蔬菜荡有银耳荡,木耳汤,紫菜虾米汤,菠菜汤,西红柿汤,等

郑彩云 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析:健康指导:您好!根据您的描述来判断,白萝卜,胡萝卜不能在一起吃,白萝卜含维生素c的成分会被胡萝卜里的成分破坏,白萝卜里的维生素C会在70度的温度下遭到破坏,其它都可以在一起食。西红柿,菠菜,海带等都可做家常菜汤。

许晓彦 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析:健康指导:您好,常见的家庭蔬菜汤有银耳汤,木耳汤,冬瓜虾皮汤,紫菜鸡蛋汤,西红柿鸡蛋汤,菠菜汤,南瓜汤,胡萝卜红枣汤等等。 建议不要将这些蔬菜放在一起煮汤,容易串味,并且不利于营养吸收。

王学礼 主治医师 其他 极速问诊
二级甲等 祁门县人民医院

问题分析:你好,如果坐家里吃的蔬菜汤,品种太多了,任何一种蔬菜都是可以的,并且这些食物之间是没有什么不能在一起了,
这只有中药才会出现是吧!这些吃的食物是没有这些讲究的,所以你根本就不用担心,

汪钊宇 其他 极速问诊
三级 简阳市人民医院

问题分析:健康指导:你好,你所列举出来的这几种蔬菜都可以做蔬菜汤,只不过菠菜中的草酸含量比较高,有可能影响钙的吸收,你可以先将菠菜过水焯一下再煮。

刘帅 医生会员 内科 极速问诊
山东齐鲁医院

问题分析:白萝卜和胡萝卜相克,两者在一起不利于人体对钙的吸收。其他的蔬菜搭配没问题。
应该用芹菜胡萝卜西红柿菠菜做成美味蔬菜汤,这样有利于人体的吸收。

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