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今天吃焖面的时候放了一点六月香

性别:女

年龄:14岁

今天吃焖面的时候放了一点六月香发酵豆瓣酱发现是2013年产的味道和以前一样吃完后两小时没什么反应请问会有什么影响吗?豆瓣酱在冰箱储存。
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
佟靓 主治医师 精神科 极速问诊
三级甲等 云南省精神病医院

问题分析:如果是已经过了保质期的豆瓣酱,那么,下次不建议你再使用,因为可能会滋生一些细菌,导致一些消化道症状的问题,导致疾病的出现。
你已经吃掉这个豆瓣酱,已经过了两个小时,都没有什么异常的表现,那么就说明是不会有什么影响的,但是,不建议你下次还接着吃这个叫,可能会导致消化不良。

杨梅 主治医师 内科 极速问诊
二级甲等 永年县妇幼保健院

问题分析:豆瓣酱如果是未开口的,并且也无颜色、性状、体积、味道的改变,则一般影响不大。
豆瓣酱中的食盐含量比较高,而食盐本身就有防止腐败变质的作用,况且加热后即使有一些细菌也会在高热中失去活性,不用太担心。不过,不新鲜的东西以后最好不要再食用了,得不偿失。

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