问题分析：冠心病人在日常生活中应以谷类为主,同时保证适量的蛋白质(禽类,鱼, 瘦肉,蛋白,牛奶等)少吃含脂肪较多的肥肉和含胆固醇较高的动物内脏,每天应摄入一定量的蔬菜和水果,最好不要饮酒,还应防止过饱.
推荐吃以下食物：
五谷类 ： 全麦面包,大米,面条馒头,麦片,玉米红薯,土豆,芋头;
奶制品 ： 无(低)脂牛奶,无(低)脂酸奶
肉 类 ： 兔肉,去皮鸡肉,火鸡肉,
蛋 类 : 蛋白
水 果 : 各种新鲜蔬菜水果,干果,无糖果汁蔬菜汁(无盐)
鱼 类 : 鱼(清蒸或煮)
贝壳类 : 扇贝,牡蛎
豆 类 : 豆腐,大豆蛋白
油脂类 : 红花籽油,香油,豆油
坚果类 : 核桃类,杏仁
调味料类: 咖喱,胡椒,芥末,姜,五香粉,香料,八角
饮料类 : 清茶,水
适量吃以下食物
五谷类 ： 全蛋面条,炒面,炒饭
奶制品 ： 杏仁 豆腐
