性别:女
年龄:68岁
山药上有许多毛须,毛须越多说明山药越好。请问毛须能一起吃掉吗?把山药蒸熟了再吃,连皮连毛须一起吃可以吗?
连皮连毛须一起吃可以吗?
问题分析:您好,山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎一般山药去皮切段水浸泡,萝卜去皮切小块,香菇洗净切小粒
问题分析:山药上毛须多说明山药好,但并不是吃皮吃毛须的。山药蒸熟了,要把皮连毛须剥掉再吃,要的是里面的成分。