多喝蜂蜜有很多好处啊:1，润肠通便.用于便秘的防治.以油莱蜜，茶花蜜和枇杷蜜为最佳.2，润肺止咳.由于肺虚引起的咳嗽，食用蜂蜜有效.3，解毒，医疮，止痛.将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎，止痛，止血，减轻水肿，促进伤口愈合的作用.食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛.如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛.4，众中益气.用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗，恢复健康以及老年人的保健.小孩子吃绝对是利远大于弊，前提是吃适量的蜂蜜，不能猛吃猛吃的蜂蜜的好处多多，蜂蜜味甘性平，《神农本草经》:“主心腹邪气，诸惊痫痉，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，除众病，和百药，久服强志轻身，不饥不老”，可见它集合了治病强身两大功用.归纳其作用为:清热.《良疗本草》说“若觉热，四肢不和，即服蜜浆一碗，甚良”，由于蜜有养阴作用，故用于虚热者为宜.近有用于鼻炎，鼻窦炎及角膜溃疡及脸缘炎等.补中.蜜能补养脾气，古代谓其长服能明耳目，面如花色，强志，轻身，不饥不老，适宜手虚弱之体及病后调养.故《药品化义》有:蜂蜜采百花之精，味甘主补，滋养五脏之说.解毒.可治各种皮炎及阴道滴虫，及解乌头毒，解酒毒，现代科研认为其〈含咖啡酸〉有抗癌作用.据俄罗斯报道蜜是一种良好的口腔消毒剂.由于蜜既能解毒又能补益，古人常用其制成各种膏方.美国已用蜂蜜兑各种果汁作澄清剂，效果理想，并能保持全部的营养价值.润燥.可治肺燥咳嗽.配生姜更佳.张锡纯认为其性“其凉滑润，为清肺润肺，利痰宁嗽之要品也”；老人津亏便结，可用此开水冲服润下.止痛.蜜具缓急止痛作用，魏长春医师常用此配合乌梅安胃丸等冲服以治痛胆道蛔虫症，胆囊炎，胆石症等.蜜外涂还可疗烧伤，冻伤及各种外伤.但须注意，凡痰湿较盛，脘腹胀满或肠弱泄泻者，蜂蜜则当慎用.现代药理研究证明，蜂蜜外用具有解毒，抗菌，消炎，滋润，防腐，保护创面，促进细胞再生和渗液吸收的诸多功能.蜂蜜的食用方法1，不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味.高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏，因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料.2，蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜.但对有胃肠道疾病的患者，则应根据病情确定食用时间，以利于发挥其医疗作用.如在饭前一个半小时食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌；如在食用蜂蜜后立即进食，它又会刺激胃酸的分泌；温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变，而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多，并能刺激肠道的运动，有轻泻使用.因此，胃酸过多或肥大性胃炎，特别是胃和十二脂肠溃汤的患者，宜在饭前1小时半食用温蜂蜜水，不仅能抑制胃酸的分泌，而且能使胃酸降低，从而减少对胃粘膜的刺激，有利于溃疡面的愈合；而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者，宜食用冷蜜水后立即进食.神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜，可以促进睡眠，因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用.食用蜂蜜的注意事项1，不宜与豆腐同食.豆腐味甘，咸，性寒，能清热散血.与蜂蜜同食易导致腹泻.同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质，植物蛋白，有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应.2，不宜与韭菜同食.韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜，铁等离子氧化而失去作用.另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻.
