绿豆芽和黄豆芽相比哪个营养更丰富？

问题分析：你好，一般来说黄豆芽的营养更丰富一些，因为黄豆芽里面含有的蛋白质、贪睡化合物以及膳食纤维含量比绿豆芽多。
你好，现在市面上很多豆芽都非法添加一些化学物质，建议购买的话要注意，最好是自家发比较好，祝好

问题分析：健康指导：你好！黄豆芽中含有一种干扰素诱生剂，能诱发干扰素，增强体内抗病毒、抗癌肿的能力。黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑发亮，对面部雀斑有较好的淡化作用。绿豆芽有清热解毒，利尿除湿，解酒毒、热毒的作用。

问题分析：健康指导：您好，根据您的要求给您做具体解释如下，绿豆芽黄豆芽，都属于豆类食物，黄豆，富含优质蛋白，绿豆富含碳水化合物，在发芽后增加了营养素维生素c。所以营养素差不。建议您轮流吃。