性别:男
年龄:9岁
问题分析:土豆里含的是淀粉,鸡蛋里主要是蛋白,淀粉和蛋白混合怎么会相克呢,就像大米和肉怎么会相克
问题分析:你好,两者一起食用会降低营养成分,但不会中毒,因为土豆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收。建议日常饮食要多样化,荤素搭配,多进食新鲜的蔬菜水果,祝你健康。