问题分析:健康指导:你好!你提的这个问题相信也是很多人的疑问!其实,不是所有的肠胃炎病人都不适合吃苏打饼干的!相反,站在专业角度,我们还提倡部分胃肠炎病人应适量进食苏打饼干!因为苏打饼干,顾名思义就是含小苏打,化学名为“碳酸氢钠”,属于碱性物质!而部分胃肠炎患者本身就是由于胃酸分泌过多而引起,所以进食适量的苏打饼干能起到中合胃酸的作用,从而有助于缓解胃炎症状!然而,有些胃炎患者本身就胃酸分泌不足,如果大量进食碱性物质的话(如苏打饼干),消耗了胃酸,从而加重了消化不良,最终将导致胃炎症状的加重!所以,胃炎患者进食苏打饼干,要根据自己是属于哪种类型的胃炎,从而选择性地决定食用与否!不可盲目跟从!