西红柿和胡萝卜可以放在一起炸汁吗？

问题分析：健康指导：您好！当然可以的，西红柿里属于红色食材，在中医上讲有很好的养心作用，并且西红柿含有大量的维生素C有很好的美白抗氧化的作用；胡萝卜含有较高的β胡萝卜素，对眼睛和皮肤也是非常不错的。二者榨汁喝非常好，如果加一些坚果效果会更好！

问题分析：你好，像你咨询的这种情况，当然可以，西红柿和胡萝卜都含有丰富的胡萝卜素，主要功能是维持正常视觉，还可以延缓上皮细胞衰老等作用，但因为溶于脂肪，但不溶于水，最好是炒食。
榨汁最好是配合脂肪含量高的食物同时食用，才可以消化吸收，发挥作用。此外，也可加黄瓜，增加抗氧化能力，效果会更好。