性别:女
年龄:0岁
问题分析:刚挤出的鲜牛奶不宜立即饮用的,需要煮沸消毒后方可饮用可以用小火煮沸后即可饮用,一次饮用不完需凉透后放入冰箱冷藏
追问:刚刚从牛身上挤出来的牛奶拿回家就放进冰箱了冷冻以后,才拿出来煮可以吗?因为一次去买10斤,喝不完,
回复:最好是煮开了凉透后再放入冰箱冷藏为宜
问题分析:健康指导:你好!刚挤出来的牛奶含有一些病菌,因此需要杀菌之后才能食用。对于牛奶现在盛行巴氏消毒法这一灭菌方法,既能灭菌又能保持牛奶原有的味道。巴氏消毒法第一种,温度为60℃左右,时间为30分钟。第二种是温度为75℃-80℃左右,时间为15-20秒。这两种方法都能杀死致病菌。
问题分析:健康指导:你好,为了避免奶牛带有一些传染性疾病,刚刚从牛身上挤出来的牛奶需要煮的。不要煮沸,将温度加热到80度左右,持续15秒以上,即可。这样既杀死了细菌,又最大限度的保存了营养成分。希望我的回答对你有帮助。
问题分析:健康指导:你好,牛奶一般来说煮开了就可以喝了,没有什么问题的。鲜奶蛋白质、钙以及维生素等营养素含量丰富,是很好的饮品,每天至少300g牛奶,有条件的可以每天喝到500g,希望我的回答可以对你有一定的帮助,
问题分析:健康指导:一般对于从奶牛上挤的奶,直接饮用一般即可,如果是经过煎煮的话反而对于人体健康未必合适的,这样会到致牛奶原有的营养成分出现大量流失和破坏。平时饮食要注意合理的进行搭配,均衡的饮食营养。
问题分析:这种情况一般应该是煮沸5分钟左右就可以放心的食用了。一般的奶牛比较常见的是结合病,一般煮沸5分钟就可以了。