早餐奶属于酸性还是碱性？多谢！

问题分析：健康指导：你好，一般来说动物性食品多数都是酸性的，这是由于代谢会在人体内产生酸性的代谢产物，因此，多数动物性食品都是酸性的，而多数植物性食物像水果蔬菜绝大多数是碱性的，但也有列外，也有水果蔬菜呈碱性。

问题分析：你好，牛奶是碱性的。食物代谢后产生的钠、钾、镁、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。一般来说．含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物，为碱性食物。
而牛奶含钙丰富属于碱性食物的。葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜都属于碱性食物的。