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现在超市里卖的豆干到底是不是大豆制品？

性别：女

年龄：29

最近孩子特别喜欢吃超市里卖的豆干
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
张银侠 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析：健康指导：您好，豆干是属于豆制品的，其咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，被誉为＂素火腿＂，是中国各大菜系中都有一道美食。营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。其制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌。一般人群都可以食用的。希望能帮到您

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