应该怎样补充β-胡萝卜素？求指教！用康途

问题分析：健康指导：β-胡萝卜素是一种抗氧化剂，负责在“低氧浓度”的区域——如上皮组织、内脏器官、皮肤组织与末梢器官等处，打击自由基坏分子。β-胡萝卜素最丰富的来源是绿叶蔬菜和黄色的，橘色的水果 ( 如胡萝卜、菠菜、生菜、马铃薯、番薯、西兰花、哈密瓜和冬瓜)。 大体上，越是颜色强烈的水果或蔬菜，越是富含β-胡萝卜素。

问题分析：胡萝卜素，以色彩鲜艳的蔬菜含量较高，例如胡萝卜、彩色辣椒等彩色蔬菜。建议多食并注意营养均衡不偏食。
建议日常注意均衡饮食，不偏食。不对保健品进行评论，可自行选择正规厂商生产的。建议食补更安全有效。