性别:女
年龄:24
问题分析:健康指导:不需要把鸭子的骨头去掉,骨头含钙和脂肪丰富,炖汤可以有很丰富的营养,这个汤含丰富的蛋白质,氨基酸和其他营养物质,虫草滋补能力强,还具有很好的调节免疫力,降血压和抗肿瘤的作用,可以适当多食用
问题分析:你好,虫草煲老鸭汤的时候不需要把鸭子的骨头去掉的,这个没有影响的鸭肉性凉,建议少吃。冬虫夏草可以增强机体的免疫力,滋补肺肾
问题分析:你好,虫草煲老鸭汤具有滋补,养胃,补气等功效,是夏天滋补的一道食疗好菜。可以根据自己的需要,是否把鸭子骨头去掉,骨头更容易增加汤汁中的钙等物质。
问题分析:健康指导:你好,做虫草老鸭汤时不用把鸭子骨头去掉。具体做法是:1. 将宰杀后的老鸭洗净,空干水分;2. 姜切片,葱切段; 将葱段、姜片、虫草放入洗净的鸭肚内,用牙签封口;4.把放好药物的鸭子放进小锅,加入适量清水、盐、料酒;5. 再将小锅放进已经倒好水的大锅内,隔水用文火炖2小时左右即可食用