大夫，您好！我有一位叔叔，四十多岁，手腕

问题分析：手腕受伤，一般是指桡骨下段的骨折，切开复位钢板内固定，这种情况一般需要石膏外固定1个月左右，钢板需要1年后拆除。
你现在刚拆线，估计半月多，可以进行轻度的手指屈伸锻炼，拆除石膏外固定后，可以进行适当的功能锻炼，饮食上适量多吃含钙量高的食品，比如牛奶、豆制品、虾皮等。对促进骨折愈合有一定的帮助。

问题分析：你好：你的叔叔手腕骨折刚手术完拆线，钢板一年左右拆除，在此期间需要补充营养
你好：手术拆线后可以回家疗养，骨折后需要增加钙的补充，可以多吃海产品如，大虾海带紫菜海鱼，多喝大骨头汤，排骨汤，牛奶是必不可少的同时要加强功能锻炼

问题分析：健康指导：调整饮食忌辛辣油腻的食物，以低热量高蛋白质的食物为主动物的肝脏、瘦肉、排骨、蛋类、奶制品、牛羊肉等食物补充优质的蛋白质、钙、铁元素等，从而更好的有助于伤口的恢复。多吃新鲜的蔬菜和水果，适量的体育锻炼逐步恢复不要用力以免伤口开裂。多注意休息。

问题分析：健康指导：根据你描述，结合患者的具体情况，建议这一类的患者在日常的饮食中要多食用些富含维生素和微量元素的新鲜蔬菜和水果之类食物，同时还要适当的增加食用些如牛奶、瘦肉以及鱼虾之类食物。