性别：女
年龄：35
问题分析：植脂末是由氢化植物油、乳化剂等制成的食品添加剂，具有调形、调味、改善口感的作用，广泛存在于食品和饮料中。长期大量摄入植脂末就是摄入反式脂肪酸，会使血管硬化，增加心脑血管事件的发生率，建议不要大量食用，购买商品注意产品含量说明。
问题分析：健康指导：你好！植脂末是淀粉水解后产生的微带甜味,又能让溶液变浓的混合物。主要原料是氢化植物油,葡萄糖浆,酷朊酸钠,乳化剂等 这种物质中含有砷(砒霜),铅,铜等有害物质,长期摄入,可增加患冠心病,肿瘤,哮喘等疾病的几率,幼儿更会变得智力低下. 生活护理： 建议少吃,或尽量不要吃。
问题分析：健康指导：植脂末就是采用一定的使用的壁材及一定的乳化剂将一定的油脂或者其他的物质进行包裹后进行喷雾干燥形成的一种粉状的物质，这是一种很好的食品，但是含油量及含糖量都是较高的，有的含有较多的反式脂肪酸，不建议摄入的太多。
问题分析：健康指导：植物脂末又称粉末油脂或奶精,主要原料是氢化植物油,葡萄糖浆,酷朊酸钠,乳化剂等.植物油的氢化实际上是把植物油的不饱和脂肪酸变成饱和或半饱和状态的过程,此过程中会产生反式脂肪酸,它可以使人体血液中的低密度脂蛋白增加,高密度脂蛋白减少,诱发血管硬化,增加心脏病,脑血管意外的危险。
问题分析：健康指导：您好，植脂末又称奶精粉，其主要成分包括乳蛋白、乳糖、植物油及麦芽糊精.由于植脂末含有氢化植物油的产物，有可能存在反式脂肪酸，而长期饮用或食用含有反式脂肪酸的食物，会对我们的心血管产生很大的危害，会升高低密度脂蛋白胆固醇的含量，容易引发高血脂
