、最近彩超查出双肾囊肿并囊壁钙

问题分析：你好，细胞的钙化或硬化，通常是血流不畅导致的细胞坏死，对于肾细胞来说，坏死都是不可逆的过程，也是肾功能衰竭的过程，虽然肾脏是代偿性器官，但如果健康细胞少于10%，还是会危及生命的，这就是尿毒症期。你母亲的情况属于早期症状，正是治疗的最佳时机。
通常肾囊肿建议是观察，等到对周围组织造成压迫时再采取手术的方式进行抽液。但这样容易引起感染，或者其他脏器受累。我们建议采用中药活血化瘀的办法，内部消液，并且可以紧缩囊壁，减小囊肿，避免感染。

问题分析：您好，根据您的描述，建议您定期体检，化验一下肾功能，勤监测一下囊肿的大小。囊肿比较大，而且影响了肾功能，建议您考虑手术治疗。若是囊肿的大小没什么变化，建议您先观察。
建议您注意休息；注意饮食，少吃辛辣刺激性的食物，多吃新鲜蔬菜水果，少喝酒，少喝浓茶。