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高蛋白食物(如各种肉类、鱼类、蛋类、豆类

性别:女

年龄:61

高蛋白食物(如各种肉类、鱼类、蛋类、豆类等)中,人体8种必需氨基酸的含量是多少?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
李茂良 医师 传染科 极速问诊
一级甲等 河源市疾病控制中心

问题分析:你好,根据你的描述,人体共需8种必需氨基酸,有赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸,可从优质蛋白质获取。
必需氨基酸是人体自身不能合成或合成速度不能满足人体需要,必须从食物中摄取的氨基酸,它是人体必不可少,而机体内又不有合成的,必须从食物中补充的氨基酸。只要每日补充足够就行,没有含量的界定。

商鲁翔 三级营养师 其他 极速问诊
私人营养师 私人营养师

问题分析:健康指导:你好。人体有八种必需的氨基酸,是因为人体无法合成,只能再食物中摄取。一般来说,牛奶和鸡蛋是最理想的蛋白质来源,因为蛋白质含量高,而且含有必需氨基酸。肉类和鱼类次于牛奶和鸡蛋,因为动物蛋白和人体蛋白相似。而植物蛋白,就是豆类,其组成和人类最是不接近。

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