性别：女
年龄：45
问题分析：你好！十二指肠溃疡患者是可以吃皮蛋，可以少量多餐进食，以高热量、高蛋白、高维生素、易消化的饮食为原则。避免摄入过咸、过甜、过辣的刺激性食物。可以多喝些肉汤、鸡汤等，少吃酸性高、多脂肪的食物。
问题分析：健康指导：制订合理的饮食制度：吃饭定时定量，细嚼慢咽，少说话，不看书报，不看电视;保持思想松弛，精神愉快。在溃疡活动期，以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。限制多渣食物：应避免吃油炸、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。加强营养:应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素A、B、C的食物，如新鲜蔬菜和水果等。
问题分析：你好，根据你的描述，考虑还是不要吃。十二指肠溃疡一般是胃酸、幽门螺旋杆菌等致病因子对粘膜的损害造成的，皮蛋虽然有一定的营养，但是皮蛋一般都含铅，还是少吃为好。建议：应规律进餐，可以少量多次，并避免粗糙、过冷、过热和刺激性大的饮食如辛辣食物、浓茶、咖啡等。2.戒烟限酒。3.缓解精神紧张。可以吃的食物：牛奶、豆腐、瘦肉、蜂蜜、豆浆、胡萝卜、鸡蛋、面条、苹果、山药、马铃薯、红枣、黄瓜等。
问题分析：你好，是可以吃的，平时多注意饮食的清淡，避免油腻的食物和辛辣刺激的食物，多吃蔬果，和粥类的食物，也可适量的饮食蛋类，瘦肉类等含蛋白高的食物，营养合理搭配，也要吃含维生素高的食物，如西红柿，菠菜，油菜，香蕉，苹果等。建议平时饮食要规律和卫生，养成三餐规律饮食，多饮水，定期到正规医院进行详细的复查，希望能帮助你！
