问题分析:健康指导:您好。我分开来为您讲解,首先是维生素B1,它的食物来源主要是粗粮,豆类和薯类,此外,瘦猪肉和动物内脏中也富含B1。还需注意,煎炸和加碱烹饪会使维生素B1极大损失。然后是维生素B2,它的食物来源主要是奶类,蛋黄,深绿色叶菜,坚果,鱼肉类以及内脏等,另外含微生物的食物一般也富含B2,如酸奶,乳腐,豆豉等。在此我建议您选择绿叶蔬菜在食物中的比例大一些,因为它所含能量甚低,大量食用也不会加重能量代谢的压力。最后是维生素B12,它存在于所用的动物性食品中,虽然发酵食品和菌类食品中也富含B12,但吸收利用率不及动物性食品。现代人缺乏B族维生素,大多是因为膳食中天然食物比例下降,而大量食用精白米、精白面粉、糊精、纯淀粉、精炼油脂等造成的。您的孩子正是长身体的时候,营养一定不要落下,少吃零食多吃饭菜,真心祝小姑娘茁壮成长。