性别:女
年龄:22
问题分析:健康指导:你好,不建议饮用哦!黄酒是以稻米、高粱、黑米、小麦、玉米等为原料所产的发酵酒,无蒸馏程序,其酒精度低,细菌可在其中繁殖。发酵酒的主要卫生问题为N-二甲基亚硝胺、黄曲霉毒素B1、二氧化硫残留和微生物的污染,其可影响发酵、改变口味。
问题分析:健康指导:这类情况与酒类保存不当导致的变质过期有一定的关系。本身由于酸碱发生变化,可能会对人体消化道存在较强的腐蚀性,不建议食用,避免由此导致的消化道损伤。酒类过期会变成醋,可以在烹饪菜肴的时候适量的食用。
问题分析:健康指导:您好,如果已经变质建议不要继续服用,由于食物在保管不当的情况下容易和空气中的氧气发生反应引起食物的变质,如果继续服用容易加重身体的代谢负担,不利于身体健康的,祝您生活愉快