大家好！海米和西红柿能同食吗，

问题分析：健康指导：你好：海米和西红柿尽量避免同食,海米中含有五钾砷化合物，对人体是无毒的,而西红柿中含丰富的维生素C。维生素C可将无毒的五钾砷化合物还原成有毒的三钾砷。如果不经常吃或吃的不多对身体也没大碍，但是如果一次吃的太多，则会引起中毒！

问题分析：可以一起吃，有西红柿炒虾米这一菜。但是少量的可以，不要大量的食用。
因为西红柿有丰富的维生素c,有研究显示海鲜，像是大虾不可以和维生素C一起吃，吃一点没有问题。

问题分析：健康指导：您好：海米富含富含优质蛋白，富含钙，是人体钙的很好来源，西红柿富含维生素C，番茄红素，铁等微量元素，可以少量搭配做汤。由于海米含五价砷，会与西红柿里的维生素C其化学反应，变成有毒的三价砷，所以要少量搭配即可。