你好，核桃，黑豆吃熟的好还是吃生的好？

问题分析：核桃一般的可以生吃也可以吃熟的，不必过于担心。
但是黑豆就尽量吃熟的，因为黑豆生的容易得病。

问题分析：健康指导：核桃可以生吃，也可以熟吃，黑豆则建议煮熟吃，或用豆浆机打豆浆喝。黑豆营养价值很高的，但如果在水中浸泡过久，黑豆表皮的营养素如B族维生素则会损失一部分，所以建议在食用黑豆时，尽量不要浸泡太久，以免营养素丢失。

问题分析：核桃和黑豆都含有一些维生素E、植物固醇等脂溶性的营养物质，熟吃有利于养分的吸收。
注意休息，保证睡眠，加强锻炼以增强体质。清淡温软富有营养的饮食，避免辛辣刺激生冷油腻食物和酒精制品，戒烟。核桃、黑豆熟吃更有利于养分的吸收。