性别:女
年龄:26岁
焖烧杯会破坏食物的营养吗?
问题分析:健康指导:您好,焖烧杯是把食物放入杯中,然后注入滚烫的开水,接着把盖子盖起来闷半天左右时间,借助杯子保温的功能,使得食物在近似于开水的温度中闷熟。这种烹饪方式安全、节能、环保、焖的过程不冒气、不蒸发、保全了食物的营养,原汁原味等。但应注意富含维生素C类的食物,最好不要用其烹饪,减少营养的损失。
问题分析:根据你的情况和说明,这个可能比较有营养的,不必担心,没有问题的。这个可能不会破坏营养成分的,建议你注意规律生活,规律饮食的,好好休息的。
问题分析:你好!应该说豆类是含的B族维生素比较高食物种类,并含有多种微量元素;燕麦则富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,有利于排便,降三高症。你说的焖烧杯,其原理与现在时兴用智能电饭煲的功用相同。只在温控掌握得好,焖的时间适当,正常含的的营养成份是不会破坏的。
问题分析:焖烧杯将开水注入闷烧杯后,使用时将食物至于杯中,利用其保温的效果使杯内较长时间的保持温度。其具有方便快捷的优点。一般而言是没有什么坏处的,也不会破坏食物的营养,但需要注意的是,放置时间不能过长。