蚕豆在中医上有什么功效?补充提

问题分析：健康指导：传统医学认为蚕豆能益气健脾，利湿消肿。蚕豆中有大量的蛋白质，并且氨基酸种类齐全，特别是赖氨酸丰富，其含有较丰富的膳食纤维、叶酸和维生素A，粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。 4.蚕豆中含有较丰富的

问题分析：你好！蚕豆又称罗汉豆或胡豆，是一种能药食两用之物，其性甘平，中医认为其有健脾益气、利湿消肿之功。有一定延缓动脉硬化的功用。
蚕豆虽然是含维生素与多种微量元素的食物，但有中焦虚寒与发生过蚕豆过敏者不宜食用，对于患有蚕豆病的儿童绝不可吃蚕豆。

问题分析：蚕豆有益胃健脾，利湿消肿，止血解毒等功效，对于预防心脑血管疾病，动脉硬化，促进胃肠蠕动等都有一定好处
对于经常从事脑力工作者或学生、高胆固醇、便秘者可以多食用蚕豆，但注意不要食用新鲜的蚕豆，不能生吃，一定要煮熟后食用。