去看了看，医生说是蛋白质过敏，

问题分析：你好，蛋白质过敏主要是因为身体排斥异己.自由基对人体免疫系统侵害是过敏体质形成的基础，自由基直接氧化人体的肥大细胞和嗜碱细胞，导致细胞膜破裂释放出组织胺，产生过敏反应。"MPV基因免疫双向抗敏工程"采用抗敏固表，
清热解毒，祛风除湿，疏肝理气，活血化瘀功效的中药，深入肌体细胞深处，清除过敏原，改善血液质量，控制炎症蔓延，快速再生皮损肌肤，帮助患者快速恢复健康。

问题分析：食物中的某些物质（通常是蛋白质）进入了体内，被免疫系统当成入侵病原，免疫系统便释放出一种特异型免疫球蛋白E，并与食物结合生成许多化学物质，造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状。
对某物质过敏就应该尽量避免接触该物质，蛋白质过敏的人尽量少吃高蛋白的食物，如鸡蛋、乳制品、大豆、牛奶、海鲜等蛋白质高的食物，过敏是一种顽症，目前为止还没有完全根治过敏的方法，预防为主要手段。