高脂血症和高胆固醇血症的人能常吃煮鸡蛋吗

问题分析：高血脂，高胆固醇的人要控制油腻饮食，鸡蛋黄，鱿鱼，猪肝，动物内脏不宜多吃。
按一的标准，总胆固醇(TC)5.23—5.69毫摩尔/升。5,0的数值在正常范围之内。多吃多吃新鲜蔬菜水果，多运动，利于控制血脂。

问题分析：健康指导：高胆固醇、高血脂的人群建议在饮食方面是需要格外的注意一些的。鸡蛋是可以食用的，鸡蛋营养价值丰富含有丰富的优质性蛋白等营养素，但是由于鸡蛋中所含有的胆固醇含量也是比较高的，所以每天摄入量控制在一个就可以了，过多食用的情况要控制蛋黄的摄入量。另外饮食中也要避免食用一些高油脂以及过于甜腻性的食物，例如肥肉、油煎油炸类的食物、动物内脏等。

问题分析：你好，你之所以会提出“高血脂能吃鸡蛋吗?”的疑问。主要是怕胆固醇太高。正常成人每天胆固醇需要量大约300毫克，而鸡蛋黄中的胆固醇含量较多，每个蛋黄约含210毫克胆固醇，人体每日所需胆固醇由肝脏合成和从食物中获取。若人体从食物中摄取胆固醇多了，那么由肝脏合成的胆固醇就相对减少。
高血脂患者可以每天补充一个鸡蛋,吃蛋必须煮熟,不要生吃,打蛋时也须提防沾染到蛋壳上的杂菌。在吃法上建议最好蒸、煮，尽量不要吃煎蛋、炒蛋。