性别：女
年龄：38
问题分析：健康指导：你好 吃螃蟹要注意 不要吃死螃蟹 螃蟹一旦垂死或死亡后，螃蟹体内的组氧酸会分解产生组胺，而组胺是一种有毒的物质。即使这个时候螃蟹被煮熟了，但它体内的这种毒素也不易被破坏。此时吃螃蟹会引起食物中毒 不新鲜和未煮熟的螃蟹也会导致食物中毒 生吃、腌吃或醉吃螃蟹，会被感染一种名为肺吸虫病的慢性寄生虫病。活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸虫寄生在肺里，刺激或破坏肺组织，能引起咳嗽，甚至咳血，如果侵入脑部，则会引起瘫痪。
问题分析：健康指导：螃蟹身体中会有一些寄生虫存在，这在水生动物是很普遍的现象，建议你在吃螃蟹的时候一定不要吃生的螃蟹，一定要吃经过加工的熟食，可以减少和避免寄生虫病的出现，再吃螃蟹的时候可以喝一些白酒或者吃一些生的大蒜会有很好的杀菌的作用。
问题分析：健康指导：一般正常情况下，食用螃蟹是问题不大的，平时首先要注意彻底煮熟煮透为好，另外螃蟹要注意买新鲜的进行食用，死的螃蟹会有大量细菌或者寄生虫，所以要注意。煮食时可以放点生姜，避免过于寒凉。
问题分析：健康指导：您好，是的，海鲜类的食品容易出现寄生虫，所有很多人在烹饪的时候会用大量的姜和葱进行杀菌，最好要熟食，对于女性和孕妇而言这种食物是不建议吃的，长期食用寒气太重影响正常的身体健康
