性别:女
年龄:25
问题分析:银鱼是高蛋白、低脂肪鱼类,肉质鲜美细腻,鸡蛋蛋白含量较高|,把银鱼洗净、去除内脏2准备3一4个鸡蛋打到碗中搅拌3、切好大葱、生姜、香菜4、锅热倒入少许油,油热加入开水,依次放入银鱼和葱段和生姜5、煮沸把打碎鸡蛋倒入汤中6起锅白汤中加入香菜提味祛腥催乳。