请问吃鱿鱼是高蛋白低脂肪的吗

问题分析：健康指导：减肥的时候应该注意少吃高糖高脂肪含量的食物 鱿鱼是属于高蛋白食物 所以是可以吃的 鱿鱼中的蛋白质不仅含量丰富 而且质量好 含有多种人体必须氨基酸 比例合适利于人体吸收 而且，脂肪含量极低，但是其所含脂肪多属于多不饱和脂肪酸 DHA EPA等 都是营养价值极高的

问题分析：鱿鱼蛋白质、 胆固醇含量较高。每100克鱿鱼鲜肉含蛋白质约15克，但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
摄入高蛋白的食物与摄入相同量的脂肪及糖类比，更不容易长胖。但不能摄入太多。