因为吃了很多腌制品，所以导致了一个月咳嗽，而且咳得...

问题分析：您的症状是因为吃过咸，导致的咽炎，可以多喝水
建议清淡饮食，如多喝水，适当吃点含片类，多喝水

问题分析：考虑是出现了慢性咽喉炎或者是支气管炎，不排除是过敏的原因导致的，可以配合做一个血常规检查，过敏原检查，平时出门尽量戴口罩。
出现了慢性咽喉炎，并且出现嗓子干痒，可以配合使用二氧丙嗪片，炎症感染的话，需要配合使用抗生素，或者是配合雾化吸入沙丁安醇，普米克令舒，而如果出现了咳嗽有痰，建议配合使用氨溴索，化痰止咳，改善症状。