吃蛋糕上的奶油会发胖吗

问题分析：奶油在类型上分为动物奶油和植脂奶油。动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的，但是相对添加剂要多，含有“反式脂肪酸”，大量食用对心脏具有一定的危害，这在国际上已经形成共识，所以平时应尽量少吃。
无论何种奶油都有高脂高热的缺点，所以，吃奶油不发胖原则上说不可能。其属于脂肪类，胃消化要有足够的时间和能力，通常四个小时才能消化了，所以消化能力不行的话，就会不舒服。以后还是尽量少吃！

问题分析：健康指导：蛋糕上的奶油通常用的都是人造奶油，属于饱和脂肪酸。饱和脂肪酸过多食用会伤害身体，会造成肠胃不适和血管内脂肪增加。蛋糕因为加糖，也属于高热量食品，会增加体重。如果您实在喜欢吃蛋糕，可以选择用牛奶做成的奶油，通常叫做乳脂蛋糕。相对健康一点。