问题分析:健康指导:减肥是件苦差使。安全、健康、有效、经济的减肥就是要适当控制饮食加上运动消耗能量,并持之以恒,特别是饮食宜注意。控制饮食,不能过度,会引起营养不良、低血糖贫血、内分泌失调等等。减肥的原理就是千方百计让消耗能量大于摄入能量。饮食要清淡、低盐低脂、高膳食纤维、高蛋白、高维生素,加强运动,指有氧运动如散步、快步走、慢跑、游泳等等,运动要持续30分钟以上才能燃烧脂肪。减肥期间注意凡是有甜味的饮料,不能喝,要管住嘴不吃零食、饿时,喝点海带汤、藕粉,每餐吃6-7分饱,清淡饮食即少油少盐,肉类也要少吃,特别强调吃后不能马上躺、坐,多按摩腹部,不能长时间坐着,注意每天摄取的总能量比平时减少10%-20%,注意多吃膳食纤维丰富、能量低的食物,如菇类、菇类、黄芪、西红柿、绿豆、苦瓜、韭菜、薏米、猕猴桃、薏米、黑木耳、苹果、海带、紫菜、兔肉、冬瓜、白萝卜、海鱼、绿豆、橙子、莲藕、绿茶、芹菜,注意不能吃夜宵。烹调采取蒸、煮、炖。持之以恒,会达到减肥目的。