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不是有人说蜂蜜和蒜头相克吗?那

性别:男

年龄:45岁

不是有人说蜂蜜和蒜头相克吗?那真的能吃吗
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
曾晓光 内科 极速问诊
二级甲等 上海市黄浦区中心医院

问题分析:蜂蜜和蒜头是不相克的,北方久有蜂蜜泡蒜的传统,蜂蜜蒜具有强身护肝的功效,降脂、抗炎等作用。
注意休息,保证睡眠,加强锻炼以增强体质。清淡温软富有营养的饮食,避免辛辣刺激生冷油腻食物和酒精制品,戒烟。适当食用蜂蜜蒜,对人体健康有益。

耿国瑞 医师 内科 极速问诊
威县机械厂医务室

问题分析:你好,民间有一种食物相克的说法,认为“蜂蜜和葱、蒜不能在一起吃”、“蜜反葱、蒜”等等。为验证这种传说,曾有一些人有意将大蒜、葱和蜂蜜一起吃,都安然无恙。其实,引起食物相克中毒的症状,并不取决于食物相克的关系,主要看食物本身是否腐败变质。或是否混进了有毒成分,比如食用于不干净容器存放的蜂蜜,或已严重发酵变质的蜂蜜,或吃了有毒蜜源物酿造的蜂蜜,必然会引起食物中毒。
因此“蜜反葱、蒜”的说法并不可信。总之,注意饮食卫生是预防中毒的关键。

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