性别:男
年龄:48
问题分析:组织胞浆菌病可以吃鸭子宜食用营养丰富的高蛋白、高热量食物; 宜食含维生素A、B、C、D丰富的食物。忌饮酒和咖啡; 忌吃辣椒等刺激性食物。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。